hace unos días os hablé de una propuesta que me han hecho

voy a mantener la intriga un poquito más

de momento os dejo otro modelo

otra bolsa eco

no, no os habéis equivocado de blog

cuando fresa y pimienta anunció que iba a ser jurado en un concurso culinario

 que cada mes organiza pimienta rosa

y que la base de la receta a presentar debía ser pasta

me dije, esta es la mía!

se trata de realizar un plato sencillo de cocinar

pocos ingredientes, pero sobretodo y como principal requisito que contenga verdura

y que sea un plato que llame la atención a los más pequeños

en casa, mis hijas y especialmente la pequeña disfruta mucho con esta simple y gustosa receta

taggliatelle con tomatitos pera y orégano

ingredientes para 2 personas

250 grs de taggliatelle fresco

15 o 20 tomatitos pera de rama

1 ajo

un puñado generoso de orégano seco

3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

sal

ponemos a calentar el aceite

añadimos los tomatitos y dejamos que doren a fuego muy lento

cuando veamos que se van rompiendo les ponemos la sal 

seguidamente incorporamos el ajo troceado y siempre a fuego lento

dejando que se dore sin que se queme

a continuación espolvoreamos el orégano cubriendo los tomatitos y parte del aceite

dejamos unos minutos más y apagamos el fuego

hervimos los taggliatelle en agua abundante y salada

seguidamente los salteamos un par de minutos con los tomatitos y listo

fácil, verdad? espero que os haya gustado!

 bolsa eco

este modelo forma parte de una propuesta que me han hecho

y que ya os contaré más adelante

feliz día!

cuando quiero salir corriendo

os dejo mis colores

y os deseo una feliz pascua!

 

las palabras y gestos cuando son dichas y hechos desde el corazón

engrandecen a quienes las dicen y hacen

y alegran a quienes las y los reciben

 el post de hoy es de agradecimientos

porque soy afortunada de recibir esas palabras y esos gestos

y porque  así lo siento

a sonia otero por compartir un premio conmigo,

a anna font por mencionarme en su blog,

a maite y a bea a las que he tenido la suerte de conocerlas 

pues una tarde maite nos invitó a merendar

y las dos me han dedicado unos posts muy muy bonitos,

a ivana porque también me hizo partícipe de su premio 

y cuando la mencioné aquí para darle las gracias

su nombre quedó camuflado en una entrada que hice y no supe arreglar,

y a carlos por un gran detalle que ha tenido  hacia mí

si teneis un ratito os invito a pasear por sus blogs

y para hoy, rojo

feliz día!